Le menthol est un composé organique fabriqué synthétiquement ou obtenu à partir des huiles de menthe de maïs, de menthe poivrée ou d'autres menthes. C'est une substance cireuse et cristalline, de couleur claire ou blanche, qui est solide à température ambiante et fond légèrement au-dessus. Les cristaux de menthol (L) sont un composé organique naturel dérivé de l'huile de menthe poivrée. Ils sont largement utilisés dans diverses industries, notamment les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, les aliments et les boissons. Les cristaux de menthol sont connus pour leurs propriétés rafraîchissantes et apaisantes, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les analgésiques topiques, les pastilles contre la toux et les bains de bouche. Ils sont également utilisés dans les parfums, les savons et les shampooings pour leur parfum rafraîchissant. Dans l'industrie alimentaire, les cristaux de menthol sont utilisés comme agent aromatisant dans les chewing-gums, les bonbons et les boissons.
